Задание OGEPHYSE45CF7: Основные положения молекулярно-кинетической теории строения вещества. Модели твёрдого, жидкого и газообразного состояний вещества. Кристаллические и аморфные тела

Капля содержит конечное количество вещества, поэтому не может покрыть сколь угодно большую поверхность непрерывной плёнкой. При растекании увеличивается площадь пятна и уменьшается его толщина, но уменьшение толщины ограничено молекулярным строением вещества.
Обозначим объём капли через V, площадь плёнки через S, её среднюю толщину через δ. При сохранении объёма и приблизительно равномерной толщине V = Sδ, откуда S = Vδ.
В школьной модели предельно тонкая сплошная плёнка имеет толщину порядка одного молекулярного слоя d. Поэтому оценка наибольшей площади S_макс ≈ Vd. Если площадь поверхности воды больше этой величины, вещества заведомо недостаточно для её полного покрытия.
Утверждение относится к непрерывной плёнке. Отдельные молекулы могут встречаться и за пределами плотного пятна, но это не означает, что вся вода закрыта сплошным слоем. Конкретная форма и устойчивость настоящей масляной плёнки дополнительно зависят от свойств жидкости и поверхности.
Проверка: при удвоении объёма капли и той же предельной толщине предельная площадь удваивается, но остаётся конечной. Если вода занимает достаточно большую поверхность, маленькая капля её не закроет. Следовательно, полного покрытия нельзя гарантировать. Ответ: не обязательно.